Recette de Gisèle Renders.
Cette recette a été réalisée lors du « vin chaud » offert par les Amis de Bousval,
le 14 décembre 2008, chez Gisèle Renders,
à l’occasion de la promenade de Pallandt organisée par Colette Wibo et Marc Philippart.
Ingrédients (pour 6 verres)
- 1 bouteille de vin rouge corsé (nous avons utilisé du Merlot 2007 provenant des établissements Leloup);
- 120 gr de sucre en poudre;
- 1 clou de girofle;
- cannelle en poudre;
- 1 citron épluché et coupé en morceaux;
- 1 orange épluchée et coupée en morceaux.
Préparation
- faire chauffer le tout environ 20 minutes (peut frémir mais pas bouillir)
- saupoudrer de sucre et de cannelle suivant votre goût.